Réf : 65
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Ingrédients: viande et bardière de porc : 80/20 (123 grammes de viande pour 100 grammes de produits fini).Sel, lactose, sirop de glucose, épices, dextrose, saccharose. Conservateur : salpêtre, ferments, boyau naturel, noisettes
Poids variant suivant la sèche de 150 à 170 grammes. DLUO environ 2 mois à température moyenne de 12/18°.
Un saucisson bien sec pour les amateurs avec des noisettes pour l'originalité!!
Un saucisson pur porc à la base et un dosage subtil de noisettes en fera le bonheur des petits et grands!!
Très apprécié aussi pour l'apéritif
VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100G (selon règlement INCO n°1169/2011) |
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Energie |
Matière grasses |
Dont acides gras saturés |
Glucides |
Dont sucres |
Protéines |
Sel |
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1629 kJ |
418 kcal |
31g |
11g |
3,3g |
1,6g |
31g |
5,4g |
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